Vitrina koja rješava sve sezonske izazove u gelaterijama i slastičarnicama
Kada govorimo o profesionalnim vitrinama za slastice, jedno ime se uvijek izdvaja – Italproget. Kao službeni distributer i ovlašteni serviser ovog renomiranog talijanskog proizvođača u Hrvatskoj, kroz godine smo imali priliku upoznati njihove modele izbliza – od montaže do svakodnevnog rada kod naših klijenata. Među njima, DIAMANTE se posebno istaknula svojom kombinacijom elegancije, praktičnosti i energetske učinkovitosti.
Kada razmišljate o profesionalnim vitrinama za gelato i slastice, jasno je da jedna vitrina teško može zadovoljiti sve – ljeti trebate optimalno čuvati sladoled u mono porcijama i semifreda, dok zimi kolače i deserte. Ovaj model se ističe upravo po toj fleksibilnosti.
Standardne vitrine često zahtijevaju različite uređaje za sezonske promjene i različite proizvode, što može otežati rad i povećati potrošnju energije. Ovaj model to rješava elegantno – temperatura se precizno podešava preko elektroničke dodirne ploče ugrađene u dekorativno kaljeno staklo. Bilo da trebate +2/+10 °C za kolače ili +5/-20 °C za gelato i semifreda, vitrina se lako prilagođava, čuvajući proizvode u optimalnim uvjetima, a prostor ostaje vizualno privlačan i siguran za rad.
Dizajn koji naglašava slastice, a ne vitrina
Prva stvar koju primijetite kod ove vitrine su ekstra-prozirne staklene police i dvostruko kaljeno niskoemisijsko staklo. To znači da kolači, torte i deserti izgledaju još privlačnije, dok sama vitrina ostaje nenametljiva. Kao da proizvodi lebde u prostoru.
Uz to, staklo je posebno obrađeno kako bi spriječilo kondenzaciju, čuvalo stabilnu temperaturu i smanjilo potrošnju energije. A ako se ikada dogodi da ga treba zamijeniti – proces je jednostavan i brz, bez nepotrebnog rastavljanja.
Tehnologija prilagođena svakodnevnom radu
Ono što cijenimo iz perspektive servisa jest koliko je održavanje olakšano. Prednja ploča vitrine uklanja se pomoću magnetskog zatvarača, što znači da je pristup kondenzacijskoj jedinici brz i bez komplikacija. Četiri kotača s kočnicama omogućuju lako pomicanje vitrine, što je zlata vrijedno kada uređujete prostor ili trebate očistiti podlogu.
Tu su i pametna rješenja poput:
- ventiliranog hlađenja za ravnomjernu temperaturu,
- odmrzavanja toplim plinom za nesmetan rad,
- elektroničke dodirne ploče ugrađene u elegantno kaljeno staklo – praktično i estetski privlačno.
Pouzdanost „Made in Italy“ i eco-friendly tehnologija
Ova vitrina nije samo vizualno privlačna – iza nje stoji robustan hermetički kompresor, tihi rad i energetska učinkovitost. Posebno je vrijedno spomenuti da koristi prirodni plin R290, što je ekološki prihvatljivo rješenje koje smanjuje potrošnju energije i čuva okoliš. Sve to jamči da će slastice i gelato uvijek biti čuvani u optimalnim uvjetima, bilo da se radi o hladnijim ili toplijim ambijentima (LV/TN radni uvjeti).
Naše iskustvo iz prakse
Iz našeg iskustva s gelaterijama i slastičarnicama diljem Hrvatske, DIAMANTE se pokazala kao odličan izbor za one kojima je važno da vitrina bude i vizualno dojmljiva i tehnički pouzdana. U konačnici, vaši deserti trebaju blistati u najboljem svjetlu, a ova vitrina upravo to omogućuje.
Model je dostupan u dvije širine – 70 cm i 90 cm, što omogućuje fleksibilnu prilagodbu prostoru vaše gelaterije ili slastičarnice.
Naša podrška
Uz vas smo od prvog dana – od stručne montaže i servisa, pa sve do svakodnevnih savjeta i dugoročne podrške. Vjerujemo da briga o opremi ne prestaje kupnjom, zato se uvijek možete osloniti na nas.
Ako se pitate koji je model najbolji izbor za vašu gelateriju ili slastičarnicu, slobodno nam se javite putem Portala Kontakti – rado ćemo vam pomoći i savjetovati.
Više o nama potražite na: Premis
